ようこそ神戸ワイナリーへ

神戸ワイナリーについて

神戸ワイナリーとは?

神戸ワイナリー(農業公園)は、
神戸市西区の自然豊かな小高い丘にある神戸ワインの故郷。

原料となる各種のブドウが栽培されているワイン専用ブドウ園、
醸造施設、神戸ワインの全商品が購入できるワインショップなどが
あります。
毎年秋の収穫期には新酒まつりも開催しています。

大人数を収容できるバーベキュー場では神戸ワインと共に
国産牛のバーベキューを楽しむことができます。
神戸ワインと軽食を楽しむワイナリーカフェに加え、
自然豊かな園内では季節の花々も楽しめます。
また、陶芸教室なども開催されています。

神戸ワイナリーでは様々イベントが開催されています。

  • バーベキュー
  • 陶芸教室
  • アミューズメント
  • ワイナリーカフェ
神戸ワインのブドウ畑
神戸ワインのブドウ畑

園内では神戸ワインの原料である、ワイン専用ブドウを栽培しています。神戸では、5月初めに芽吹き、6月には花が咲き始めて結実します。夏の間に実は熟して、白ブドウは8月の終わりに、黒ブドウは9月半ばに収穫します。散策しながらブドウ畑を見ることができます(園内マップの6番)。

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神戸ワインはこうして生まれる
神戸ワインはこうして生まれる

神戸ワインはここで造られています!工場はガラス越しに見学できるようになっています。ワインを瓶詰してラベルを貼るまでの作業を、それぞれの工程の説明ボードを見ながら見学できます(園内マップの2、3番)。ただし、自由見学ですので、工場の稼働時期についてはお問い合わせください

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