ロゼワイン

花珠(hanadama)

花珠(hanadama)

販売価格(税込):
1,836円
商品紹介
神戸産のメルロを使用し、淡いロゼ色に色づいたときに搾った色鮮やかなロゼワイン。いちごやベリー系の果物を想わせる芳醇な香りと口当たりの柔らかい果実味豊かで華やかな味わいのワインです。

優美な色合いとフルーティな味わい、ほのかに感じるローズの香りをお楽しみください。

ジャパンワインチャレンジ2014奨励賞
容量 720ml
度数 11度
飲み頃温度 12〜14℃
タイプ やや辛口
原料ブドウ品種 神戸産メルロ
その他原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)
数量

ソムリエご用達
女性を中心に近年飲みやすさが注目されています。
テレビ・ラジオ・雑誌などでご紹介いただきました。
◆新聞
2014/4月12日 神戸新聞
『地元ソムリエらが新開発! ロゼで勝負 神戸ワイン』

(記事より一部抜粋)
神戸産ブドウを使った新たなロゼワインの開発に、地元ソムリエたちが取り組んでいる。「神戸ワイン」用に植えられたブドウは「今や日本で最高の生育状態」との声も〜


ロゼの魅力は、その美しい色にあります。
綺麗なロゼ色を見た目で楽しむとともに、ワインの味わいは少し辛口に仕上げていますので、さまざま料理と合わせやすくまいたけやキャベツ、ベーコンを使った料理との相性が抜群です。

いちごやベリー系のアロマが豊かです。
口に含んだときのアタックはフレッシュそのもの。どうぞそのやさしい香りをお楽しみください。


○セニエのロゼ
黒ブドウの皮をタンクで一緒に発酵させます。皮から色が抽出され綺麗なピンク色になった果汁を抜いて発酵させました。


○このワインの名前は?
Rose Perle「花珠」 ロゼぺルル・はなだま ぺルルはフランス語で真珠という意味。
グラスに注いだときのワインの光沢が輝いているピンクの真珠をイメージさせることによりロゼぺルルと名づけ、商品名をはなだまとしました♪
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